Wijnsteenbakpoeder bio

Wijnsteenbakpoeder bio

€ 3,95
Mattisson
8717677968510
180g
Mattisson Wijnsteen bakpoeder bio
6 op voorraad in de winkel
Dagelijks geopend van 9.00 tot 17.00
zondag gesloten
Aantal
0
Op voorraad in onze winkel

Mattisson Wijnsteen bakpoeder bio

Wijnsteen ontstaat in wijnvaten tijdens het rijpen van de wijn. Na het rijpen blijven er wijnsteenkristallen achter. Deze worden gereinigd en gemalen tot heel fijn wijnsteenpoeder.

Ingredienten
Biologische Maiszetmeel, 24,7% zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500), E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven, E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater.

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1004 kJ / 235 kcal
Vet 0 g
Koolhydraten 44 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 17,5 g

Gebruik
Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen. Het poeder kan gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij)brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder, ongeveer 20 gram per 500 gram meel.

Koel, droog en gesloten bewaren.

Fabrikant
Mattisson BV
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

Mattisson
8717677968510

Details

Merk
Mattisson
Inhoud
180g

Wijnsteenbakpoeder bio

€ 3,95