Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio
€4.65
Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio
Op voorraad
Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio
Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio
Ingrediënten
Blonde psyllium* (Plantago ovata), acaciagom* (Acacia senegal).
*afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 53 kJ / 13 kcal |
| Vetten | < 0,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 1,7 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 85,2 g |
| Eiwitten | 1,8 g |
| Zout | 0,63 g |
Gebruik
Recept voor een glutenvrij brood: meng 13 g Mix”Gom met 500 g meel van uw keuze. Toevoegen: 25 g Lev”Sarrasin of Lev”Quinoa (of 5 g gist) + 10 g zout + 1 eetlepel olijfolie + 400-450 ml lauw water. In een cakeblik gieten, 1.30 – 2 u. laten rusten op een plek met een gematigde temperatuur, dan 45-50 min. bakken op 200-230°C (7-8).
Bewaren
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 Peaugres,
Frankrijk
Land van herkomst
Frankrijk
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.